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つけ麺やがお酒を100円で
CATEGORY : [かくし味] 2011/10/19 12 : 22
近所にできたつけ麺屋さん、ずっとお客さん少なかった。
試しに食べに行ってみると、味は悪くない。というか好き。でも、すごく食べにくかった…
箸がプラスチックで麺がすべる。麺がやたら長い。つまりは汁がはねる。服についた。

しばらく行かなかったんだけど、なんとなく久しぶりに行ったらちょっと麺が短くなってたかも。
でも箸はプラスチック。そして客はひとり…

でも、最近わりと客が入ってるんだよね。どうしたんだろうと思ったら、お酒を100円で出すようにしてた。
麺を注文したお客様に限りって。

そうきたか!と思ったけど、まあそんな解決方法もあるんだなあ。
味は悪くないから、固定客がつけばなんとかなるかも。
でも、つけ麺激戦区だから、もっと美味しいところがすぐ近くに…

いつもお店に入ると、ここはこうしたらもっと繁盛するんじゃ無いかとか、勝手に採点しちゃうのがクセです。
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